網路上廣為流傳在純樸的埔里小鎮有家知名的手工巧克力店，巧克力裡面包覆純郁的阿薩姆紅茶內餡，入口後巧克力瞬間融化，濃郁香氣縈繞口中久久不散，自從Q比品嚐過這甜蜜的滋味，便留下深刻印象。

在一個午後突然心血來潮，很想去買巧克力，於是專程驅車前往埔里，國道六號通車後確實方便許多，大大縮短了開車時間。經過埔里最熱鬧的圓環市區，精緻的小店面隱身在安靜的小街裡，一如它的街名慈恩街，避開了車馬喧嚷，甫踏進店裡就能聞到巧克力香氣，親切的店員隨即熱情招呼，供上一杯熱茶以及各樣式巧克力試吃，販賣的口味包羅萬象，包含選用當地魚池鄉特產的阿薩姆茶香、玫瑰、蘭姆、覆盆子、夏威夷果、特殊的熱情辣椒、經典生巧克力、巧克力磚、巧克力冰淇淋…等多達數十種產品，彷彿走進小小的巧克力世界。

這間巧克力工房主人茆師傅原本只是一位糕點師傅，因為孩子喜歡吃巧克力，就開始學習做巧克力，後來越做越有信心，也不斷拿給朋友一起分享，孩子覺得應該在家鄉開一家店，跟更多人分享這份甜蜜的滋味，感受到兒子對巧克力的熱情，前後試了三年才決定開店成立18℃巧克力工房，沒想到後來兒子不幸因病過世，茆師傅堅持延續兒子的夢想，用心經營巧克力店，並且發願以更多善心回饋社會，店內不時結合公益團體，發動捐血、募捐發票、日本賑災等活動，愛心行善不遺餘力。